Cooking Studio M
Cooking Studio M は、新潟市にある料理教室です。地域の食材に寄り添い、時代の流れに添ったお料理とお菓子を通して、温かみのある肩のこらない家庭料理をご提案します。
クラス案内
季節の家庭料理
お料理は基礎が大切。そこから、周りから愛される応用レシピが広がります。レッスンでは、郷土で育まれた家庭料理のほかに、フランス、エスニックなど異国の食文化にも触れながら楽しくお届けします。
| 日程 |
月1回（月曜または土曜10：30～） 1回 3.000円～4.000円 |
| 定員 | 6名 |
季節の家庭料理とワイン
ワインは料理があって、料理はワインがあっておいしいもの。人生を豊かにするひとつのツールとして、ワインのある食卓を楽しみませんか。
| 日程 |
月1回（土曜10：30～） 1回 4.000円～5.000円 |
| 定員 |
6名 |
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✨季節の素材を愉しむ新潟の家庭料理✨
献立
- 枝豆の茶わん蒸し
- 鰺寿司のだし玉そぼろ
- 豚肉と茄子の黒酢あん
- ガトー・ナンテ
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