フランスの家庭料理
ガスの最新便利機能で楽しくお料理しましょう
会場：新発田ガスショールーム
時間：１０時００分～１３時００分
参加費：１,５００円
２０２６年６月２９日（月）
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◎鰺とゴーヤのエスカベッシュ
◎豚肉のセサミソース
◎酒粕のババロワ
フランスの家庭料理
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会場：北陸ガス古町料理教室
時間：１０：３０～１３：００
参加費：６,６００円
■3回コース＜２０２6年＞
７月１６日（木）
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◎とうもろこしのムース
◎チキンソテー～アーモンド風味～
◎ブルーベリーのタルト
８月２０日（木）
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◎バターナッツ南瓜の冷製ヴルーテ
◎夏のマルシェのキッシュ
◎スフレ・オ・フロマージュ
９月１７日（木）
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◎南フランスのお米のサラダ
◎旬魚のクランベリーソース
◎シャンパーニュ地方の郷土菓子
フランスの家庭でふだんにつくられてきた料理＆菓子を基本のレシピでシンプルにつくります。にいがたの旬の身近な食材をつかってフランスを旅するように楽しみましょう。
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初夏のおうちごはん
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会場：越後天然ガス五泉ショールーム
時間：１０時３０分～１３時００分
参加費：２,０００円
２０２６年６月１７日（水）
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◎身欠きニシンの実山椒漬け
◎赤ミズの田舎煮
◎きゅうりの冷や汁そうめん
