Cooking Studio M
Cooking Studio M は、新潟市にある家庭料理教室です。地元の旬の食材を使って、時代の流れに合ったお料理とお菓子を通して、おいしく楽しい肩のこらない食卓をご提案しています。
クラス案内
季節の家庭料理
お料理は基本がとても大切。そこから、周りから愛されるレシピが広がります。教室では、旬の食材を使った和食の他にもフランスの家庭料理、エスニック料理など世界の食文化にも触れながら楽しくお届けします。
| 日程 |
月1回（月曜または土曜10：30～） 1回 3.000円～4.000円 |
| 定員 | 6名 |
季節の家庭料理とワイン
ワインは料理があって、料理はワインがあっておいしく楽しめるもの。人生を豊かにするひとつのツールとして、「料理とワインのマリアージュ」に触れてみませんか。
| 日程 |
月1回（土曜10：30～） 1回 4.000円～5.000円 |
| 定員 |
6名 |
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✨季節の素材を愉しむ新潟の家庭料理✨
献立
- 枝豆「初だるま」の茶わん蒸し
- 鰺寿司のだし玉そぼろ
- 豚肉と茄子の黒酢あん
- ガトー・ナンテ
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