Cooking Studio M は、新潟市にある料理教室です。地元の食材を大切にしながら、時代に準じたお料理やお菓子を通じ、シンプルで温かな家庭料理を楽しみながら学んでいく教室です。
お料理は基本があって、そこから周りから愛されるレシピが出来上がっていきます。郷土で育まれた家庭料理はもちろん、フランス、東南アジアのタイなど異国のお料理も食卓に取り入れて楽しみましょう。
日程 |
月1回(月曜または土曜10:30~) 1回 3.000円~4.000円 |
定員 | 6名 |
ワインは料理があって、会話があっておいしいもの。暮らしを豊かにするひとつのツールとして、ワインをお料理と楽しみましょう。
日程 |
月1回(土曜10:30~) 1回 4.000円~5.000円 |
定員 |
6名 |
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タイ料理を楽しむ会
menu
◎揚げ魚と目玉焼きのタイ風サラダ
ヤムカイダオ レオゴー プラトード
◎イスラム風チキンカレー
ケーンマッサマン ガイ
◎タロイモ(さつま芋)の焼きプリン
カノムモーケーン
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