Cooking Studio M
Cooking Studio M は、新潟市にある料理教室です。地域の食材に寄り添い、時代の流れに添ったお料理とお菓子を通して、温かみのある肩のこらない家庭料理をご提案します。
クラス案内
季節の家庭料理
お料理は基本がとても大切。そこから、周りから愛される家庭のレシピが広がります。教室では、季節の郷土料理の他にもフランス家庭料理、エスニック料理など世界の食文化にも触れながら楽しくお届けします。
| 日程 |
月1回（月曜または土曜10：30～） 1回 3.000円～4.000円 |
| 定員 | 6名 |
季節の家庭料理とワイン
ワインは料理があって、料理はワインがあっておいしいもの。人生を豊かにするひとつのツールとして、「料理とワインのマリアージュ」を楽しみませんか。
| 日程 |
月1回（土曜10：30～） 1回 4.000円～5.000円 |
| 定員 |
6名 |
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✨季節の素材を愉しむ新潟の家庭料理✨
献立
- 枝豆「初だるま」の茶わん蒸し
- 鰺寿司のだし玉そぼろ
- 豚肉と茄子の黒酢あん
- ガトー・ナンテ
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