韓国家庭料理教室

 

９月６日（金）

会場：新潟市食育花育センター

時間：１０時３０分～１２時３０分

参加費：２．０００円

 

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◎チーズサムギョプサル

◎きゅうりの香りナムル

◎冬瓜とあさりの冷や汁

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手作りの薬念（ヤンニョム）でからだにやさしい本格韓国料理を楽しみましょう

 

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夏のさわやかパーティー料理

ガスの最新便利機能で楽しくお料理しましょう

 

７月２９日（月）

会場：新発田ガスショールーム

時間：１０時００分～１２時００分

参加費：１．５００円

 

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◎彩のいなり寿司（５種）

焼きなす、コーンバター、生姜ひじき、そば稲荷、うなぎ

◎くじら汁

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しっとりと炊き上げたお揚げ、旬の素材を自由にアレンジして味わい彩りも豊かな稲荷寿司をつくりましょう

 

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フランスの家庭料理

ガスの最新便利機能で楽しくお料理しましょう

 

会場：北陸ガス古町料理教室

時間：１０：３０～１２：３０

参加費：２.０００円（各回）

 

■3回コース＜２０２４年＞

７月２５日（木）

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◎白身魚のマリナード

◎いかとじゃがいものトマト煮

◎すいかのタルト

 

８月２２日（木）

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◎夏野菜のキッシュ

◎揚げ春巻き～フレンチ・ベトナミーズ～

◎コルシカ島のチーズケーキ

 

 ９月２６日（木）

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◎プロヴァンス風ミートパイ

◎秋刀魚のカシスソース

◎カッサータ

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フランスでふだんにつくられてきた料理＆菓子をご紹介します。盛りだくさんだけどどれもシンプル。新潟の季節の食材を使って食卓でフランスを楽しみましょう。

 

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