新潟県内各所にて料理講座を担当 お近くの会場をお選びいただけます |
ガスの最新便利機能で楽しくお料理しましょう
開催日:2022年9月2日(金)
会場:越後天然ガス新津ショールーム
時間:10時30分~12時30分
参加費:1.500円
*menu*
◎カオマンガイ
(屋台の定番チキンライス)
◎カイルークイ
(揚げ卵となすのタマリンドソース)
※お持ち帰りレッスンです
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開催日:2022年9月13日(火)
会場:新発田ガスショールーム
時間:10時00分~12時00分
参加費:1.500円
*menu*
◎トムヤムイエン
(トムヤム冷麺)
◎カイルークイ
(揚げ卵と海老の和え物)
※お持ち帰りレッスンです
辛・酸・香のきいたタイを代表するトムヤムスープで食べる冷麺と、タイ中部地方でおなじみの和えものをつくります。ハーブと食材の組み合わせの面白い開放的なタイ料理の世界に触れてみませんか。
開催日:2022年9月4日(日)
会場:新潟市食育花育センター
時間:10時30分~12時30分
参加費:1.600円
*menu*
◎ネンミョン
(ごま香る豚しゃぶ冷麺)
◎韓国鶏唐揚げ
(タッティギム)
休日ランチにぴったり。おうちでも簡単につくれる韓国の人気メニューです。冷麺の自家製スープダレの作り方をマスターしましょう。白飯にもよく合うピリッと辛いコク旨薬念タレをからめて仕上げるチキンは食欲をそそります。
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開催日:2022年8月30日(火)
会場:越後天然ガス五泉ショールーム
時間:10時30分~
参加費:1.500円
*menu*
◎サザエとずいきのアミューズ
◎カリカリ胡瓜の酢豚~冷やし中華仕立て~
※お持ち帰りレッスンです
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会場:北陸ガス古町料理教室
時間:10:30~12:30
参加費:1.500円
<3回コース>
日時:2022年10月27日(木)
*menu*
◎秋鮭のグルノーブル風
◎フラン・パリジャン
日時:2022年11月24日(木)
*menu*
◎真鱈のムクラード風
◎ほうじ茶とチョコレートの黒糖タルト
日時:2022年12月22日(木)
*menu*
◎ポーク・ブルギニョン
◎ブランデーケーキ☆ノエル仕立て
お料理もお菓子も、つくることを楽しみましょう。そしてそれが、もし食べる人に喜んでもらえるなら幸せですね。そんな生活を楽しむひとつの行為として、あまり肩がこらないものをアイディアと工夫で楽しみましょう。