9月6日(金)
会場:新潟市食育花育センター
時間:10時30分~12時30分
参加費:2.000円
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◎チーズサムギョプサル
◎きゅうりの香りナムル
◎冬瓜とあさりの冷や汁
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9月30日(月)
会場:新発田ガスショールーム
時間:10時00分~13時00分
参加費:1.500円
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◎ごま香る豚しゃぶ韓国冷麺
◎焼きなすのナムル
◎焼き餅のトッポギ風
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会場:越後天然ガス料理教室
時間:10:30~13:00
参加費:1.500円(各回)
10月23日(水)
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◎秋鮭のグリル~きのこのソース
◎かぼちゃのポタージュ
◎おけさ柿の抹茶タルト
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会場:北陸ガス古町料理教室
時間:10:30~13:00
参加費:2.000円(各回)
■3回コース<2024年>
10月24日(木)
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◎かぼちゃのヴルーテ
◎豚肉のピッカータ
◎カラメルりんごのケーキ
11月28日(木)
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◎ウッフ・アン・ムーレット
◎冬の風物詩モンドール
◎ブッシュ・ド・ノエル
12月26日(木)
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◎パスカード
◎旬魚と野菜のポシェ
◎トロペジェンヌ
フランスでふだんにつくられてきた料理&菓子をご紹介します。盛りだくさんだけどどれもシンプル。新潟の季節の食材を使って食卓でフランスを楽しみましょう。
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