韓国家庭料理

 9月6日(

会場:新潟市食育花育センター

時間:10時30分~12時30分

参加費:2.000円

 

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◎チーズサムギョプサル

◎きゅうりの香りナムル

◎冬瓜とあさりの冷や汁

手作りの薬念(ヤンニョム)でからだにやさしい本格韓国料理を楽しみましょう

 

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韓国家庭料理

ガスの最新便利機能で楽しくお料理しましょう

 

9月30日(

会場:新発田ガスショールーム

時間:10時00分~13時00分

参加費:1.500円

 

menu

◎ごま香る豚しゃぶ韓国冷麺

◎焼きなすのナムル

◎焼き餅のトッポギ風

 

カラダにやさしい「薬食同源」の韓国料理で夏の疲れをとってあげましょう。

 

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フランスのおうちごはん

ガスの最新便利機能で楽しくお料理しましょう

 

会場:越後天然ガス料理教室

時間:10:30~13:00

参加費:1.500円(各回)

 

10月23日(

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◎秋鮭のグリル~きのこのソース

◎かぼちゃのポタージュ

◎おけさ柿の抹茶タルト

にいがたの地域に根差した旬の食材がおりなすフランスの家庭料理でおいしく楽しい秋のひとときを過ごしましょう。

 

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フランスの家庭料理

ガスの最新便利機能で楽しくお料理しましょう

 

会場:北陸ガス古町料理教室

時間:10:30~13:00

参加費:2.000円(各回)

 

3回コース<2024年>

10月24日(木)

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◎かぼちゃのヴルーテ

◎豚肉のピッカータ

◎カラメルりんごのケーキ

 

11月28日(木)

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◎ウッフ・アン・ムーレット

◎冬の風物詩モンドール

◎ブッシュ・ド・ノエル

 

12月26日(木)

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◎パスカード

◎旬魚と野菜のポシェ

◎トロペジェンヌ

フランスでふだんにつくられてきた料理&菓子をご紹介します。盛りだくさんだけどどれもシンプル。新潟の季節の食材を使って食卓でフランスを楽しみましょう。

 

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