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新潟県内各所にて料理講座を担当 お近くの会場をお選びいただけます |
季節のおさかな料理
ガスの最新便利機能で楽しくお料理しましょう
開催日：２０２２年７月１日（金）
会場：越後天然ガス新津ショールーム
時間：１０時３０分～１２時３０分
参加費：１．５００円
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◎いわしの実山椒煮
◎加薬あゆ御飯
※お持ち帰りレッスンです
フランス地方菓子の旅
～ポワトゥー地方編～
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開催日：２０２２年７月２６日（火）
会場：新発田ガスショールーム
時間：１０時００分～１２時００分
参加費：１．５００円
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◎ポワトゥー地方のチーズケーキ
※お持ち帰りレッスンです
フランス西部の大西洋を望むポワトゥー地方で親しまれる、しっとりとした食感のチーズケーキです。表面を黒く焼き上げるのが特徴で、冷やして食べるのがおすすめ。今、フランスでブレイクしている抹茶の風味をきかせます☆
新潟産アジの香りと旨みを丸ごと！
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開催日：２０２２年８月２０日（土）
会場：新発田ガスショールーム
時間：１０時００分～１２時００分
参加費：１．５００円
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◎アジ南蛮漬け
◎アジ玉寿司
※お持ち帰りレッスンです
地元食材でからだいきいき
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開催日：２０２２年8月３０日（火）
会場：越後天然ガス五泉ショールーム
時間：１０時３０分～
参加費：１.５００円
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◎カリカリ胡瓜の酢豚～冷やし中華仕立て～
◎サザエとずいきのアミューズ
※お持ち帰りレッスンです
フランス家庭料理
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会場：北陸ガス古町料理教室
時間：１０：３０～１２：３０
参加費：１.５００円
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日時：２０２２年７月２８日（木）
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◎プロヴァンス地方の魚貝煮
◎レモンのタルト
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日時：２０２２年９月１日（木）
*menu*
◎バスク版スペアリブ煮込み
◎枝豆とロックフォールのクランブルケーキ
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日時：２０２２年９月２２日（木）
*menu*
◎ニース風ピザ
◎抹茶バスクチーズケーキ
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