初夏のお手軽プレートランチ

ガスの最新便利機能で楽しくお料理しましょう

 

6月19日(

会場:越後天然ガス五泉ショールーム

時間:10時30分~12時30分

参加費:1.500円

 

menu

◎フランス地方のおそうざいより

・身欠きニシンときゅうりのマリネ

・豚ロース肉のピッカータ

・アスパラのフランドル風

明るい季節の食材に囲まれて心身ともに健やかにお料理をたのしみましょう

 

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夏のさわやかパーティー料理

ガスの最新便利機能で楽しくお料理しましょう

 

7月29日(

会場:新発田ガスショールーム

時間:10時00分~12時00分

参加費:1.500円

 

menu

◎彩のいなり寿司(5種)

焼きなす、コーンバター、生姜ひじき、そば稲荷、うなぎ

◎くじら汁

しっとりと炊き上げたお揚げ、旬の素材を自由にアレンジして味わい彩りも豊かな稲荷寿司をつくりましょう

 

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フランスの家庭料理

ガスの最新便利機能で楽しくお料理しましょう

 

会場:北陸ガス古町料理教室

時間:10:30~12:30

参加費:2.000円(各回)

 

3回コース<2024年>

7月2日(木)

menu

◎白身魚のマリナード

◎いかとじゃがいものトマト煮

◎すいかのタルト

 

8月22日(木)

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◎夏野菜のキッシュ

◎揚げ春巻き~フレンチ・ベトナミーズ~

◎コルシカ島のチーズケーキ

 

 9月26日(木)

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◎プロヴァンス風ミートパイ

◎秋刀魚のカシスソース

◎カッサータ

フランスでふだんにつくられてきた料理&菓子をご紹介します。盛りだくさんだけどどれもシンプル。新潟の季節の食材を使って食卓でフランスを楽しみましょう。

 

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