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季節の新潟食材とチーズを楽しむ

おうちフレンチ

シャンパーニュ地方編


 

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・鰊のマリネ

・鶏肉のブランケット*旬のアスパラを添えて

・ジャスミン・ライスのリゾット

・オレンジケーク・ア・ラ・シャンパーニュ

・フランス産ナチュラルチーズ2種

 

 

 

 

 

開催日:2020年5月12日(日)

会場:ナチュレ片山カルチャースタジオ

時間:11時00分~14時00分

定員:12名

参加費:¥4.500

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新潟銘菓

笹団子をつくりましょう


 

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・笹団子

・山菜のおかず(実習はありません)

 

 

 

 

開催日:2020年4月25日(土)

会場:新発田ガス「くらすテージ」

時間:10時00分~13時00分

定員:16名(抽選)

参加費:¥1.500

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越後天然ガス料理教室


 

 みなこ先生の料理教室

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5/22開催のテーマとメニューにつきましては、

後日ご案内いたします。

 

 

 

開催日:2020年5月22日(金)

会場:越後天然ガス 新津ショールーム

時間:10時30分~13時30分

定員:8名(抽選)

参加費:1.000円

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フランスの家庭料理


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4月23日(木)

・春鱒のレモンソース

・フルムダンベール

・サヴァラン**ダージリン風味

 

5月28日(木)

・鶏胸肉のブランケット**アスパラ添え

・ジャスミンライスのリゾット

・オレンジケーク・ア・ラ・シャンパーニュ

 

6月25日(木)

・タブレ・ア・ラ・ジャポネーズ

・いわしのファルシ

・トゥーレーヌ風クレメ

 

 

開催日:2020年

①4/23(木)②5/28(木)②6/25(木)

★3回コースのレッスンです

 

会場:北陸ガス古町ガスホール 4階

時間:10時30分~13時00分

定員:12名(抽選)

参加費:¥4.000

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フランスの家庭料理


 

 日曜日開催☆月1回スポットコース

 

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4月26日(日)

・春マスのレモンソース

・フルムダンベール

・サヴァラン**ダージリン風味

 

5月24日(日)

・鶏胸肉のブランケット**アスパラ添え

・ジャスミンライスのリゾット

・オレンジケーク・ア・ラ・シャンパーニュ

 

6月28日(日)

・タブレ・ア・ラ・ジャポネーズ

・いわしのファルシ

・トゥーレーヌ風クレメ

 

 

 

開催日:2020年

4月26日(日)

5月24日(日)

6月28日(日)

★単発のレッスンです

 

会場:北陸ガス  2階 古町キッチンルーム 

時間:10時30分~13時00分

定員:8名(抽選)

参加費:¥1.500

お問い合わせ・お申し込みはこちら